El Chef Luis Valls del Restaurante Poblet que tiene en su poder dos estrellas Michelín. Este templo a los ingredientes valencianos, aunque, está dirigido por Luís, tiene sus orígenes (y forma parte) en la alta cocina de Quique Dacosta.

Aquí os dejo una muestra de las fotos realizadas en el propio restaurante, seguro que sirven para abrir boca.